究極と呼ぶにふさわしい、中華そばへのあくなき挑戦!
Author:mugen34 ラーメンが好きで好きで、独学ですが2010年夏に尼崎で開業。2010年秋に、この海老江に移転してきました。「素材力」をテーマに、毎日ラーメン作りに孤軍奮闘しています!
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